Модульный кишечный цех, Астана

Модульный кишечный цех предназначен для обработки слизистых субпродуктов и кишок. Технологический процесс обработки слизистых субпродуктов и кишок заключаются в освобождении от их содержимого и удалении серозной мышечной и слизистой оболочек.
Модульный кишечный цех состоит из производственного помещения, где вмонтированны все машины и сооружения, необходимые для одного полного технологического цикла.